Majados

Majado de Calabaza y Papa

• 1/2 calabaza mediana
• 5 papas medianas
• 1 cda de sal
• 1 cda de mantequilla
• Leche (opcional)

1. Picas en cuadrados grandes la calabaza (4 a 5 pedazos)
2. Pela y corta las papas
3. En una hoya grande hierves 6 tazas de agua, 1 cucharada de sal, las papas y calabaza, hasta que estén blanditas.
4. Las escurres y majas con 1 cda de mantequilla y 1 traguito de leche (opcional).